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日本酒・焼酎・今日の一品
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何気ない、おいしいお酒をはじめいろいろなものを紹介します。
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十四代 角新純米
2011年 02月 20日
こんにちは。
第二回目です。
十四代の角新純米生です。
相変わらずの大人気
十四代です。
酒質が変わらずに安定していること。
素晴らしいです。
今回も、角新からいただき
大変おいしいです。
味も、香りも、うまみも
日本酒は色々な趣
複雑さ
生きていること
色々
楽しいですね~
十四代も購入しやすくなればいいですが・・・・・
色々なお酒を試してみたいですね~
いいお酒を紹介してくれる酒屋に感謝感謝!!!
#
by
h1747
|
2011-02-20 12:13
|
お酒
山間 ori-ori
2011年 02月 20日
こんにちは。
久々の更新です。
山間のORI-ORIです。
T-4.5と飲み比べて大変おいしいあじでした。
新潟の酒という概念を変えるお酒でした。
ORI-ORIはにごりなのに純米吟醸の規格です。
圧が高いので、ばっせんに格闘しました。
おいしいですね~
遊びでと言っていましたが、
本当においしいですね~
新潟の酒は淡麗、辛口のイメージですが、
払しょくするような
香り、味、旨みです。
ぜひぜひ、皆さんもお試しを!!!
#
by
h1747
|
2011-02-20 12:09
|
日本酒
而今 八反錦 無ろ過生
2011年 02月 11日
こんばんわ~
三品目
而今八反錦です。
而今
うまいですね~
今回は折がらみではなく、普通のです。
うまい、酸味甘み、均整が取れています。
中々うまいですね~
十四代もそうですし飛露喜もそうですが
ぶれない酒です。
今年も期待しています。
良いお酒を紹介してくれる
酒屋に感謝感謝!!!!
#
by
h1747
|
2011-02-11 23:04
|
日本酒
花泉 活性純米にごり酒 花泉酒造
2011年 02月 11日
こんばんわ~
第二弾
花泉 活性純米にごりです。
酒屋の人に勧められました。
飲んでみた感じ
うまいっす。
酸と
味が絶妙です。
だだ、もう少し発泡していてもいいかも
あと、味に甘みもあってもいいかも、
欲を言えばです。
でもでも、レベル高いっす。
もう一本欲しいくらいです。
良い酒は、
まだまだ、あるものです。
今は新酒シーズン
にごりを冬季に味わいたいものです!!
そうそう、2/15に届く品も楽しみです。
また、紹介しますね~
#
by
h1747
|
2011-02-11 22:59
|
日本酒
相模灘 特別純米 美山錦 ふなばづめ
2011年 02月 11日
こんばんわ。
たまっていた分
更新します。
1つ目は
相模灘の美山錦です。
神奈川にある蔵です。
小さい蔵で、以前蔵人の弟さんに案内していただきました。
中々こだわってます。
ポリシーがあります。
意見を取り入れるところも必要ですが、
大切なことを忘れない、
そんな蔵人でした。
味は、うまい!!!!
昨年よりも
一層延びました。
味
香り
酸
絶妙です。
ぜひぜひ、皆さんに試していただきたいです。
ぜひぜひお試しを!!!!
これからも良い酒を期待しています!!!
久保田兄弟!!!
#
by
h1747
|
2011-02-11 22:55
|
日本酒
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